jueves, 20 de mayo de 2010

Les nostres hamburgueses, mandonguilles i les difrents peçes de la vedella!

Mandonguilles
















Hamburgueses de vedella, de ceba i de bistec de vedella




















Peixets per rustir



















Jerret per fer fricandó o a la plantxa

















Filet de Pobre per fer a la plantxa




















Culata de l'espatlla per fer a la plantxa

















Mitjanes per fer a la plantxa o a la brasa























Cap de Mort per fer a la plantxa













Rodó per fer vedella arrebosada



















"Biffe" que és carn argentina


















Culatí per fer a la plantxa, fricandó o arrebossat



















Culata de la cuixa per fer a la plantxa






























































































































































































































































































































































No hay comentarios:

Publicar un comentario